Kategoriarkiv: Gjør det selv

Dropp giftige ugressmidler som Roundup

Kilden har skrevet en rekke artikler over årene om det ekstremt giftige og skadelige ugressmiddelet Roundup eller glyfosat. Ikke minst om hvordan glyfosat har forpestet tradisjonelt landbruk i verden og har satt sine spor i oss biologisk, fordi vi spiser mat som er infisert med det.

Samtidig forstyrrer glyfosat og andre giftige ugressmidler andre vekster, dyr og insekter, vårt biologiske mangfold. Mange hage-eiere bruker Roundup på ugress tankeløst og unødvendig, fordi det er fullt mulig med lette knep å kvitte seg med uønskede vekster uten å forgifte jorden samtidig. Hva med å bidra til at svært destruktive og giftige produkter som Roundup forsvinner fra butikkhyllene? Fortsett å lese Dropp giftige ugressmidler som Roundup

10 bruksområder for kaffegrut i hjem og hage – BIK

I vår «bruk ikke kast» serie (BIK), tar vi for oss kaffegrut og bruksområder, spesielt i hagen. Hva kan du gjøre med kaffegrut? Er det lurt å bruke det hagen? Hva med å bruke kaffegrut som gjødsel, er det en god idé? Ikke engang tenk på å kaste bort den brukte kaffegruten! Den er like verdifull som kaffen du har laget av den.  Fortsett å lese 10 bruksområder for kaffegrut i hjem og hage – BIK

Tid for hvitløk – dyrk selv

Visste du at?

Kina er det landet i verden som dyrker og eksporterer mest hvitløk, som er sprayet med kjemikalier under dyrking og kloret hvitt under import-karantene? For ikke å glemme at det er langreist mat som belaster miljøet.

4 grunner til å dyrke hvitløk selv

  1. Helse – fantastisk smak og du kontrollerer selv gjødsling og kjemikaliebruk.
  2. Sikker mat – du unngår importert hvitløk som er «billig» av flere grunner.
  3. Sparer penger – å dyrke økologisk selv sparer deg penger på sikt.
  4. Det er enkelt – å dyrke sin egen hvitløk er så lett at det er ingen unnskyldninger for å ikke gjøre det.

Fortsett å lese Tid for hvitløk – dyrk selv

Dyrk selv – 35 urter som krydrer livet – Bokomtale

Stadig flere ser nytten av å dyrke urter og mat selv. Da har du full kontroll med produksjonen og vet hva slags vekstvilkår urtene dine har hatt. Mer kortreist kan det heller ikke bli, for krydderurter kan du ha glede av absolutt hele året også i vinduskarmen.

«Urter som krydrer livet – Slik dyrker du plantene som krydrer hverdagen», er Hans J. Rosenfelds tredje utgivelse og i denne boken øser han av sin mangeårige erfaring med nettopp dyrking av krydderurter som egner seg i Norden. Fortsett å lese Dyrk selv – 35 urter som krydrer livet – Bokomtale

BIK – 20 geniale tips til brukte teposer

Bruk ikke kast (BIK) serien vår fortsetter, der vi har som mål å finne flest mulig måter å gjenbruke ting og mat vi ellers ville kaste. Engangs teposer får nytt liv gjennom 20 bruksområder til hus, hage og kroppspleie.

Hvordan oppbevare brukte teposer:

Fuktige teposer kan oppbevares i romtemperatur rundt 1 døgn. Du kan også legge dem på rist eller henge dem til tørk i flere dager. Utover dette er det lurt å legge dem i kjøleskapet for å hindre mugg og bakterievekst. Alle naturlige matvarer vil bli dårlige etter hvert, selv under kjøling. Kjenn på lukten om du er i tvil, for gamle teposer vil lukte rart om de har blitt dårlige og da er det best å kaste dem. Fortsett å lese BIK – 20 geniale tips til brukte teposer

Naturlig anti-rynkekrem – lag selv

«Vidundermiddel» mot rynker finnes på endeløst mange krukker og flasker til ulike priser. I tillegg til mer hardcore metoder som botox, en nervegift som lammer muskler i ansiktet blant mer. Og skjønnhetspleie koster som regel mye, også de som inneholder skadelige ingredienser som parabener, PEG og hormonforstyrrende stoffer.

«Parabener er en gruppe kjemikalier som blant annet brukes som konserveringsmidler i kosmetikk og pleieprodukter både til voksne og barn. Alle parabener er under mistanke for å ha hormonforstyrrende effekter.» Grønn Hverdag Fortsett å lese Naturlig anti-rynkekrem – lag selv

Konkurranse – Norges beste pallehage og pallemøbel 2014

En trend i tiden er gjenbruk, resirkulering og selvforsyning. Heldigvis kan vi si, for med dette bidrar vi til mindre overforbruk og belastning av miljøet. For å inspirere til gjenbruk,  kreativitet og  flere kjøkkenhager og egenproduserte møbler, utlyser vi to konkurranser.

1. Norges beste pallehage

uses-for-old-pallets-30

Om du bruker paller til en horistontal eller vertikal hage spiller ingen rolle, bare du bruker paller. Vi vil gjerne høre hvordan du har laget hagen din og om du dyrker planter naturlig/økologisk.

– Ta 2 bilder av hagen din og send på epost til: kildennyheter@gmail.com

– Legg ved lenke til din Facebook-konto slik at vi kan kontakte deg.

– Fortelle oss litt om hvorfor du valgte å lage en pallehage og hvorfor du anbefaler andre det samme.  

* Frist for innsendelse av foto er 1. september 2014

4fdeb6085a29f75d86410c189cc1627f

 

2. Norges flotteste pallemøbel

palle7

Igjen ønsker vi å se kreativteten til det norske folk i forhold til gjenbruk av paller til møbler. Om det er inne- eller utemøbler spiller ingen rolle. Vi skal se på kreativitet, funksjonalitet, estetikk og hvor mye av en palle eller flere som er brukt til møbelet.

– Ta 2 bilder av møbelet og send til: kildennyheter@gmail.com

– Legg ved en lenke til din Facebook-konto slik at vi kan kontakte deg.

– Fortelle oss litt om hvorfor du valgte å lage et pallemøbel og hvorfor du anbefaler andre det samme.

* Frist for innsendelse av foto er 1. september 2014

 9a62a5c47be317d06954e66360fb3e72

Begge konkurranser vil bli avgjort etter fristen 1. september. 

Vinnerne vil  få en egen artikkel med foto av sine pallekreasjoner og et intervju.

Lykke til!

 

Inspirasjon:
BIK – Bruk paller på 80 kreative måter
BIK – 40 fantastiske måter å bruke gamle paller

Du trenger bare eddik – 100 mangfoldige bruksområder

Eddik står for tur og er et mangfoldig «universalmiddel» som er så bra til så mye at du knapt trenger annet til rengjøring. Det spesielt hyggelige er at eddik, natron og sitron er miljøvennlige, billig i bruk og du slipper å bekymre deg for giftige kjemikalier du puster inn, får gjennom huden eller forpester omgivelsene med.

Vi har allerede tatt for oss natron og sitron som hver for seg og i blandinger med hverandre, har utallige bruksområder til hjem, møbler,  hage, klær, hudpleie og helse med mer. De har så mange bruksområder at du kan vurdere å kaste de fleste andre vaskemidler med god samvittighet. Fortsett å lese Du trenger bare eddik – 100 mangfoldige bruksområder

BIK – Papirpotter og mini bikuber – forberedelser til våren

Bruk – ikke kast! Våren hilser fra kalenderen og mange rydder i skuffer og skap i forsøk på å skyve siste grå-smusset rest av vinteren ut av hus og hager. Om du ikke har startet grønnsaker, urter og blomster i vinduskarmen allerede, er det ikke for sent. Nedbrytbare, små stikling-potter er det mange av på markedet, men du kan lage egne enkelt ved å resirkulere papp, papir og eggeskall, helt gratis.

Kanskje du allerede har spirer du skal plante om før de finner veien ut i hagen? Stiklinger kan du sette rett i jorden med hele potten når det er varmt nok, og potten vil gå i oppløsning etter hvert.  Resirkulert gjenbruk. Fortsett å lese BIK – Papirpotter og mini bikuber – forberedelser til våren

BIK – Bruk grønnsakskrell og kjøttbein

BIK står for, «Bruk ikke kast» og er en del av vår nye serie tips om hvordan du kan bruke og resirkulere mest mulig i hverdagen. Fra kjøkkenavfall til gamle møbler.
Urbane Norge har etterhvert fått kildesortert avfall, der matrester fra våre husholdninger gjerne ender opp som kompost kommunalt. Med andre ord nyttig bruk. Likevel kan du utnytte kjøkkenavfall mer før det havner i søpla og dermed spare både miljøet og penger.

Koking

Kan du bruke skrell fra grønnsaker til noe? Absolutt. Så lenge det ikke er råttent, bruk det, spesielt om det er økologisk. Har du for eksempel avkapp fra soppstilker, løkskall, potetskrell, purretopper, hvitøk, gulerot, selleri, paprika. asparges, brokkolistilker, squash, hiv det i en gryte.

Kanskje du har stilker fra urter også, hiv det med. Alt dette kan du tilsette vann og koke kraft på .La det småputre noen timer på lav varme med litt salt. Avkjøl og sil. Nå har du basis til både supper og sauser.

For å få enda mer smak på en kraft, kan du legge grønnsaksskrell på et brett med litt olivenolje og gjerne litt hvitløk og bake i ovnen på 200 grader til det har blitt karamelisert, ikke brent. Så legger du alt i en gryte og koker en smaksrik kraft som over.

I tillegg til grønnsaker, kan du koke kraft på fjærkre- og kjøttbein som er skåret eller tygget rent. Ved å langsomt koke grønnsaker og kjøttbein i minst 12 timer, får du en meget næringsrik kraft du kan spise som det er eller ha som basis til suppe.

Frysing

Har du ikke bruk for kraften samme dag, holder det i kjøleskapet en ukes tid. Eller du kan fryse det ned i små beger, poser eller isterningbrett/-poser. Slik kan du ta frem akkurat det du trenger av kraft til en saus eller suppe.

Kraften holder i minst 3 måneder i fryseren.

Om du har en liten husholdning, kan du samle opp grønnsak-skrell og kjøttbein i en bøtte eller pose i fryseren. Når du har passe mengde, legger du alt frossent i en gryte med litt vann, og koker kraft som over.

2010_01_19-chicken-stock

Bilde: www.thekitchn.com

Dyrking

Mange grønnsaker egner seg til videre dyrking. Istedenfor å kaste rotdelen du skjærer av av vårløk, purre eller stangselleri, kan du legge rota rett i et beger med vann, i en potte jord eller rett i et bed. Om litt vil toppene begynne å vokse igjen. Kutt av toppene når de er passe lange, og se dem vokse til igjen. Dette kan du gjøre i vinduskarmen gjennom hele året.

vårløk

Vårløk i vann. Husk å skylle røttene og bytte vann i ny og ne.

vårløk-jord

Vårløk satt rett i jord. Klipp av toppene og la det gro ut nye.

En liten bit ingefær eller en spirende båt hvitløk er også lett å dyrke opp igjen i en potte i vinduskarmen hele året.  Ingefær krever god varme, og rotbiten skal dekkes med jord. Du kan vente å finne en ny, fin rot i potten etter et halvt år.

Hvitløk krever også varme fra et sydvendt vindu og kan ta et år før du får resultater. Kutt av gresset som vokser opp så ofte som mulig da dette trekker næring fra selve hvitløken. Gresset kan du bruke som hvitløk i det meste og som erstatning for gressløk.

Her kan du finne enda flere tips om grønnsaker du kan resirkulere i vinduskarmen hele året.
BIK – Grønnsakshage hele året i vinduskarmen
Har du tips og råd til BIK, hører vi gjerne fra deg!

 

Relaterte saker:  

BIK – Grønnsakshage hele året i vinduskarmen

BIK Energisparing – Isolere vinduer med bobleplast

 

Kilder:

Sortere.no

Frugal Living

 

ANNONSE
Lær å dyrke selv
BOK – Urter som krydrer livet
Lær å dyrke 35 urter selv

Kvadrat banner