Stikkordarkiv: enzymer

Gurkemeie – urten med «mirakelmolekylet» curcumin

Gurkemeie kalles ofte urten som virker mot «alt». Dets medisinske virkning blant annet som «naturens kortison» har vært brukt i India, Kina og Indonesia i tusenvis av år og sies å påvirke kreft. Urten har vært gjenstand for mer enn 5600 fagfellevurderte biomedisinske studier og er blant verdens mest studerte urt. Forskningen har vist stor interesse for dets medisinske egenskaper, spesielt for dets innhold av curcumin

Hva er curcumin? Fortsett å lese Gurkemeie – urten med «mirakelmolekylet» curcumin

Fantastisk rå økologisk eplecidereddik – lag selv

Eplecidereddik er kjent for dets gunstige virkning på helsen. Å innta litt hver dag kan blant annet bidra til å regulere blodsukkeret hindre kviser, halsbrann og fremme fordøyelsen. I tillegg er den rik på vitaminer, mineraler og enzymer.

Vanlig eplecidereddik har gjennomgått en filtrering som blant annet fjerner «mor» eller bunnfallet og små rester av epler, som består av enzymer koblet til proteinmolekyler med levende næringsstoffer og gode bakterier. Det blir også pasteurisert eller oppvarmet som også dreper gode bakterier og enzymer.

Rå eplecidereddik er rik på vitaminer som; C, E, A, P, B1, B2, B6 og mineraler som; magnesium, jern, kalsium, natrium, svovel, kobber, silisium og fosfor.  I tillegg finner du kalium i rå eplecidereddik som er nødvendig for å bygge muskler, for hjertets funksjon og nerveimpulser.

Blant mye mer finner du også prebiotika (med e) som nærer de gode tarmbakteriene og er forløper til probiotika. Fortsett å lese Fantastisk rå økologisk eplecidereddik – lag selv

Livsviktige enzymer til fordøyelse og helse

Uten fordøyelsesenzymer kan ikke kroppen absorbere og bryte ned næringsstoffer fra mat og levere næring til hele kroppen. Når vi spiser enzymfattig mat, må kroppen jobbe hardere for å produsere alle de enzymene som er nødvendige for å støtte fordøyelses- og assimilerings-prosesser, som igjen påvirker kroppens evne til å reparere vev til hjerne, hjerte, lunger, nyrer, lever og muskler. Fortsett å lese Livsviktige enzymer til fordøyelse og helse