Stikkordarkiv: grønn hverdag

Palmeolje verstinger – Pommes frites, Burger King & Peppes

I  2011 laget Grønn Hverdag , Palmeoljeguiden for dagligvaren sammen med Regnskogfondet. Forbrukerne har latt seg opplyse og i dag sier 6 av 10 nordmenn nei takk til bruk av palmeolje, både av hensyn til helsa og regnskogen.

– Mennesker, dyr og mange andre arter mister hjemmene sine på grunn av palmeoljeindustrien. Vi er nødt til å kjempe mot slike overgrep, og vi er glade for at nordmenn engasjerer seg for verdens regnskoger, sier Dag Hareide i Regnskogfondet.

Nå har de gått løs på restaurant- og fastfoodkjedene for å kartlegge forholdene, og det står heller dårlig til.  Opptil 100% palmeolje blir brukt til frityrsteking av mat som pommes frites, chicken nuggets, løkringer og nachochips. Sistnevnte er verstingen som drar Peppes Pizza ned i palmeoljegryta vi forbrukere ikke ønsker å se mer.

– Det er på høy tid at fast food- og restaurantbransjen kutter palmeoljen. Forbrukerne har sagt klart i fra at de ikke ønsker palmeolje i produktene, og de som fortsetter med dette kan forvente en nedgang i salget, sier Eidi Ann Hansen i Grønn Hverdag.

Burger King er den absolutte verstingen i bruken av palmeolje, med Peppes Pizza som nummer to. Mix og Jafs er også kjeder verdt å merke seg da de bruker 100% palmeolje til fritering.

For å gjøre det enklere for oss forbrukere å bli bevisst og unngå mat fritert i palmeolje, har de opprettet en egen fastfoodkategori for friterte produkter i palmeoljeguiden.

– Når norske bedrifter ikke vet hvor palmeoljen kommer fra, blir det umulig for forbrukerne å vite om den produseres på en måte som tar tilfredsstillende hensyn til miljø og lokalsamfunn. Norske bedrifter som bruker palmeolje, må undersøke hvilke plantasjer de handler fra og forsikre seg om at de ikke ødelegger regnskog, sier Dag Hareide.

Vi regner med at et stadig mer bevisste og samvittighetsfulle norske forbrukere, sørger for at fastfood kjedene endrer sine uvaner også.

Fakta

Bruker palmeolje Bruker ikke palmeolje
Burger King bruker mest (frityrsteker i palmeolje) McDonalds (brukte i donuts inntil mai 2013)
Peppes Pizza (nachips) TGI Fridays (brukte inntil mai 2013)
Mix (frityrsteker i palmeolje) Le Café (brukte inntil mai 2013)
Jafs (frityrsteker i palmeolje) Big Bite
Big Horn Steak House (frityrsteker i palmeolje) Egon
7-eleven (vårruller, panini, cookies) Kaffebrenneriet
Shell Fresh (muffins, kokosboller, belgisk vaffel osv.)
Deli De Luca (kaker, pai, muffins)
Subway (cookies)
Narvesen (vårruller, panini, cookies)
Dolly Dimple (muffins, kjeks)

Foto: annikenrstrand.blogg.no

 

Kilder:

Grønn Hverdag

Regnskogfondet

 

 

Skaff deg appen «Hormonsjekk»

I 2011 lanserte Forbrukerrådet appen «Hormonsjekk» som sjekker om kosmetikk og hudpleieprodukter inneholder hormonforstyrrende stoffer. Appen ble straks en stor hit  og lå som nummer 1 i AppStore og er lastet ned over 130 000 ganger med 1, 5 millioner scanninger.  

Det blir snakket mer og mer om hormonforstyrrende kjemikalier vi får i oss i hverdagen, ikke minst gjennom kosmetikk og kroppspleieprodukter. Hver for seg og i kombinasjon, kan disse hormonforstyrrende kjemikaliene påvirke vårt hormonsystem slik at barn kommer tidligere i puberteten, sædkvalitet hos menn blir forringet og det er økt risiko for både testikkel- og brystkreft  blant mer. Med andre ord kan bruken av tilsynelatende uskyldige produkter bidra til alvorlige helseskader.

Føre-var-prinsippet

Forbrukerrådet har derfor utviklet denne appen for å hjelpe forbrukerne scanne produkter for innhold av ulike hormonhermere som kan skade deg. Får du beskjed om at et produkt inneholder skadelige stoffer, kan du samtidig varsle dine venner.

Stoffene appen sjekker for brytes heller ikke ned i naturen og er i tillegg til å være helsekskadelige, også miljøskadelige. Forbrukerrådet ønsker derfor at alle hormonforstyrrende kjemikalier skal forbys i alle kosmetikk- og kroppspleieprodukter.

hormonsjekk1

Fortsett å lese Skaff deg appen «Hormonsjekk»

GMO-frie såfrø – hvem selger det?

Stadig flere innser at GMO-mat ikke gagner naturen eller mennesket . Vi har lest hvordan bie- og humlebestander dør over hele verden grunnet forgiftning fra sprøytemidler, at ufødte har GMO-toksiner i blodet og hvordan fattige bønder i India har begått selvmord takket være Monantos klamme hånd om jordbruket.  Folk våkner opp og som en positiv følge  er det inn å dyrke mat selv. Balkongkasser blir gjort om til urtehager og parseller blir mer og mer etterspurt.  Har du en hageflekk eller et jorde å boltre deg på, kan du kanskje bli selvforsynt med sunne vekster og egne, gode frø å bruke videre.  

Hvor finner du frø som ikke er Roundup- Ready og fri for GMO?

Fortsett å lese GMO-frie såfrø – hvem selger det?

Lenke mellom Alzheimer og deodorant

De senere år er det satt mer og mer fokus på kroppspleieprodukter og kosmetikk som tilfører oss helse-, miljøskadelige og hormonforstyrrende stoffer via huden. Stoffer som muskxylen, siloksaner (D5) og triklosan og parabener. Aluminium i deodoranter og spesielt antiperspiranter er nå i søkelyset og blir ansett som potensielt skadelig. Det er blant annet lenket til mulig utvikling av Alzheimer.

For å finne ut hvor mye aluminium vi opptar ukentlig, ga Mattilsynet, Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM) i oppdrag å sjekke dette.

– Vi har konkludert med at befolkningen i snitt ikke får i seg for mye aluminium gjennom mat og drikke. Legger vi til kosmetikk viser undersøkelsen at de som i tillegg bruker antiperspirant, kan få i seg for mye aluminium, sier seniorforsker Berit Granum til NRK.no.

Ingen grenseverdier

– Vi har ingen konkrete grenseverdier for hvor mye aluminium som kan finnes i mat og kosmetikk, sier Julie Tesdal Håland, rådgiver i Mattilsynet til NRK.no. Fortsett å lese Lenke mellom Alzheimer og deodorant

Bruk forbrukermakten – velg etisk mat

Gjennom  holdningskampanjer, har forbrukerne vist sin makt overfor mat-produsenter og tilbydere. I 2012  har «Grønn hverdag»  og «Regnskogfondet» samarbeidet om å sørge for at folk har engasjert seg mot bruk og salg av palmeolje som bidrar til å rasere regnskogen.

«Grønn hverdag»  og «Regnskogfondet» gikk også sammen om å lage «palmeoljeguiden» som ble lansert i NRK Forbrukerinspektørene ifjor, og hundretusener av forbrukere strømmet til deres nettsider for å finne ut hvilke matvarer palmeolje lurket i.

Resultatet har vært formidabelt

– Dette har gått over all forventning. Gjennom vår kampanje har norske forbrukere sagt tydelig i fra at de ønsker mat uten palmeolje. Mange matprodusenter oppgir det enorme forbrukerpresset som en viktig årsak til at de bytter ut palmeoljen, og vi vil derfor takke alle forbrukere som har støttet oss underveis, sier Anja Lyngsmark, kampanjekoordinator i Regnskogfondet.

Hele to tredjedeler av all palmeoljeforbruk i Norge er borte takket være folks engasjement og ildsjeler innen matproduksjon. Nordmenn får i seg 1 liter palmeolje årlig mot 3 liter for bare et par år siden. Fortsett å lese Bruk forbrukermakten – velg etisk mat