En ny studie har vist et stoff som fins i ulike kålarter i Brassica-familien som brokkoli og rosenkål, beskytter effektivt mot radioaktiv stråling. Stoffet heter diindolylmetan (DIM), som også har vist seg å hindre kreft hos mennesker. Nøkkelen til å overleve en atomkatastrofe kan altså ligge i DIM som blir produsert i magen etter…… Fortsett å lese Kål – mot stråling & kreft
Uavhengig presse
Kilden Nyheter 