Stikkordarkiv: silisium

Fantastisk rå økologisk eplecidereddik – lag selv

Eplecidereddik er kjent for dets gunstige virkning på helsen. Å innta litt hver dag kan blant annet bidra til å regulere blodsukkeret hindre kviser, halsbrann og fremme fordøyelsen. I tillegg er den rik på vitaminer, mineraler og enzymer.

Vanlig eplecidereddik har gjennomgått en filtrering som blant annet fjerner «mor» eller bunnfallet og små rester av epler, som består av enzymer koblet til proteinmolekyler med levende næringsstoffer og gode bakterier. Det blir også pasteurisert eller oppvarmet som også dreper gode bakterier og enzymer.

Rå eplecidereddik er rik på vitaminer som; C, E, A, P, B1, B2, B6 og mineraler som; magnesium, jern, kalsium, natrium, svovel, kobber, silisium og fosfor.  I tillegg finner du kalium i rå eplecidereddik som er nødvendig for å bygge muskler, for hjertets funksjon og nerveimpulser.

Blant mye mer finner du også prebiotika (med e) som nærer de gode tarmbakteriene og er forløper til probiotika. Fortsett å lese Fantastisk rå økologisk eplecidereddik – lag selv

Miswak – Den økologiske tannbørste

Tidligere denne uken kom NIFAB ut med en oppdatert utgave av sin omtale av den fantastiske urten åkersnelle, eller kjerringrokk som den er mer kjent som. Det er en medisinsk plante som vokser over hele landet, men den blir som oftest beskrevet som ugress.

Kjerringrokk har mange egenskaper, og har blitt brukt som mat eller medisinsk for mange plager, deriblant betennelse i tannkjøttet.

En vinter for noen år siden fikk jeg smake på dette problemet Fortsett å lese Miswak – Den økologiske tannbørste