Stikkordarkiv: sprøytemidler

Roundup/Glyfosat –  funnet i tamponger, bind, bomull m.m

Et argentinsk forskerteam har funnet spor av det kreftfremkallende sprøytemiddelet glyfosat bedre kjent som Roundup fra Monsanto, i bomull, tamponger, bind, vattpinner, våtservietter med mer. Med andre ord får kvinner som bruker tamponger, glyfosat direkte i vagina. I løpet av livet bruker kvinner over 11 tusen bind og tamponger som i tillegg til å ha spor av glyfosat, har vært gjennom mange kjemiske prosesser som bidrar til en kjemisk cocktail, som kan være både hormonforstyrrende og kreftfremkallende.  Fortsett å lese Roundup/Glyfosat –  funnet i tamponger, bind, bomull m.m

CKDu – Dødelig nyresykdom lenket til Roundup

Ifølge en ny studie publisert i International Journal of Environmental Research and Public Health kan det være en kobling mellom Monsantos ugressmiddel Roundup (glyfosat) og epidemier av en dødelig kronisk nyresykdom – CKDu. Tusenvis dør av denne mystiske sykdommen årlig verden rundt. Fortsett å lese CKDu – Dødelig nyresykdom lenket til Roundup

Ny rapport – 60% av EUs vitenskapskomité for mattrygghet har interessekonflikt med industrien

EUs mattrygghetsorgan EFSA er en organisasjon under EU som skal gi oss uavhengige, vitenskapelige risikovurderinger og råd om forhold knyttet til trygg mat. Det gjelder da risikovurderinger i saker som har direkte eller indirekte virkning på næringsmiddeltryggheten; herunder risikovurderinger knyttet til dyrehelse, dyrevelferd og plantehelse. I tillegg skal EFSA også foreta risikovurderinger knyttet til genmodifisert mat. Deres kontaktpunkt i Norge er Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM), som da gir råd til Mattilsynet og Miljødirektoratet.

Spørsmål som er risikovurdert internasjonalt av EFSA vil som hovedregel ikke bli overprøvd/kvalitetssikret av VKM.

EFSA har en lang historie med korrupsjon i form av interessekonflikter, og en ny rapport fra Corporate Europe Observatory (CEO) viser at selv om EFSA påstår de har gjort mye for å få bukt med problemet, så er det lite fremgang å spore.

“Hvis det er farlig å stole på forskere med økonomiske interessekonflikter for å tolke datagrunnlaget, hvorfor skal vi være avhengig av disse forskerne for å gi råd til offentlige instanser?”
David Michaels, Doubt Is Their Product: How Industry’s Assault on Science Threatens Your Health, Oxford University Press, 2008

CEOs nye rapport «Unhappy meal: The European Food Safety Authority’s independence problem«, viser at hele 58,37% av forskerne hos EFSA som skal gi oss uavhengige risikovurderinger om vår mat, har minst en interessekonflikt med industrien som organisasjonen skal regulere.

Som rapporten sier så medfører det en alvorlig tvil om troverdigheten til det viktigste organet som jobber med mattrygghet i EU, og det er alvorlig da de er hvem som bestemmer i viktige folkehelsespørsmål om tilsetningsstoffer i mat, emballasje, genetisk modifiserte organismer, miljøgifter og plantevernmidler.

Som et eksempel så er EFSA det organet som evaluerer grenseverdiene for miljøgifter i oppdrettslaks og om ingrediensene i fôret laksen spiser er innenfor verdier som gjør den trygg å spise. Ett medlem av EFSAs gruppe for tilsetningsstoffer, produkter og stoffer som brukes i dyrefor, ble i CEOs nye rapport funnet å ha 24 interessekonflikter.

EFSA har lenge nektet for at det finnes et problem med uavhengigheten til deres forskere, men etter press fra EU og andre organisasjoner, har de nå i følge dem selv utviklet en «ny,omfattende og sofistikert» politikk på hvordan de skal få orden i sine saker.

Men som rapporten fra CEO viser så er dette kun ord, og EFSAs nye «sofistikerte metoder» er full av smutthull som enkelt kan utnyttes.

Hos EFSA har nå hele 122 av 209 eksperter (58.37%) minst en interessekonflikt med den kommersielle sektoren. Eksperter med interessekonflikter dominere alle paneler, og nummer 1 er EFSAs panel på dietetiske produkter, ernæring og allergi, hvor 17 av 20 medlemmer til sammen har 113 interessekonflikter. Totalt ble det funnet 460 interessekonflikter, og i alle paneler så har minst ti eksperter mer enn 10 interessekonflikter hver.

Det er ingen forskjell i andelen av interessekonflikter i de åtte fornyede panelene i forhold til de to som ennå ikke er fornyet, noe som stiller ytterligere spørsmål om den nye «sofistikerte» politikkens effekt. I tillegg til dette sier rapporten at deres tall er forsiktige, da metodikken de brukte innebar de ikke fant alle interessekonflikter.

Stephane Horel som er hovedforfatter bak studien sier deres funn er sjokkerende.

Vi ble sjokkert av våre funn. Selv uten å sjekke for uanmeldte interesser, er antall interessekonflikter i denne etaten svært bekymringsfull. Eksperter med interessekonflikter dominerer alle paneler, untatt ett. Vi fant at mesteparten av konflikter er fra forskningsmidler og private konsulentavtaler, men visse viktige institusjoner for forskere (vitenskapelige samfunn, tidsskrifter) er også mål for industriens lobbyvirksomhet, og EFSA synes å ignorere dette.

Eksperter som skal avgjøre hva som er trygt for oss å spise kan gå rett fra en jobb innen industrien  til EFSAs panel, og så tilbake om ønskelig. Det er ett av mange problemer CEOs nye rapport peker på. En annen ting er at det er en strukturell interessekonflikt innebygd i systemet, hvor ekspertene kun vurderer studier utført av produsentene av produktene (de utfører ikke forskning selv). Kombinert med at en stor andel av disse studiene vanligvis holdes hemmelig av kommersielle grunner, har man da et perfekt system for interessekonflikter.

Martin Pigeon som er en av forskerne bak CEOs nye rapport sier det er uholdbart, og at EFSA ikke har lært noe av tidligere advarsler om problemet.

Til tross for indikasjoner om en ny vilje til å takle problemet, ser ikke EFSA ut til å ha lært av sine tidligere feil. Dette er konkrete saker etaten ble advart om for mange år siden men som fortsatt er et problem. Systemet som er på plass er svært ressurskrevende, men dens svakheter hindrer det fra å holde industriinteresser i sjakk. Vi håper denne rapporten gir en vekker på nødvendigheten av å forsvare offentlig forskningsintegritet  fra truslene til folkehelsen av industrien innflytelse.

EFSA sier i en kommentar at de vil se på rapportens forslag til forbedringer.

 

Kilder:
CEO: Unhappy meal: The European Food Safety Authority’s independence problem
ANH Europe: European Ombudsman slams EFSA on conflicts of interest – again!
EFSA: Stakeholder report on Conflicts of Interest
CEO: More than half of experts at the EU food safety authority have conflicts of interest

Bilder:
www.france24.com
corporateeurope.org
gmoseralini.org

Kosttilskudd ved psykiske lidelser

Gjennom EU sitt urtedirektiv har det nå blitt vanskeligere for folk å få tak i den medisinen som for mange ga hjelp. Urter blir i likhet med andre kostilskudd benyttet i stor grad av befolkningen for mange lidelser, men det som til nå har blitt sett på som en menneskerett å benytte seg av er i ferd med å forandres kraftig.

Bonnie Kaplan og Julia Rucklidge ser her på hva kosttilskudd kan gjøre for en av de mest sårbare gruppene i samfunnet, personer med psykiske problemer.

Are Supplements Simply Creating Expensive Urine?

Skrevet av og September 19, 2013

Oversatt av kilden.info

I vår forrige blogg, diskuterte vi forskning som fremhever den rollen som kostholdet kan ha for psykiske helseutfall, med noen ganske overbevisende relasjoner på tvers av ulike studier og ulike land som viser at 1) tradisjonelle dietter kan spille en beskyttende rolle i mentale helseutfall, og 2 ) at det vestlige kostholdet (vanligvis definert som å spise mer ferdiglaget / bearbeidet mat) ser ut til å være en risikofaktor for dårligere psykiske helsemessige utfall.

En konklusjon vi kan trekke fra denne forskningen er at hvis vi bare ville spise mer rå mat, mer næringsrik mat, mindre bearbeidet mat, kanskje mer økologisk dyrkede matvarer (for å eliminere eksponering av sprøytemidler som kan påvirke næringsinnholdet i avlingen), og øke omega 3 inntaket ved å spise mer fisk, så bør vi alle ha stor nytte av en slik endring. Vi mistenker at mange mennesker ville ha nytte av en endring i kostholdet, og det er absolutt økende bevis for at bedre kosthold påvirker fysisk helse. Hvorvidt det er sant for psykisk helse trenger å bli mer grundig testet, og vi er oppmuntret over at det er studier som for tiden foregår rundt om i verden som forsøker å forandre kosthold for å direkte teste denne hypotesen.

Mange spørsmål dukker opp fra denne forskningen …. og det primære vi fokuserer på i dag er dette: er det mulig at en endring i kosthold er nok til å forebygge sykdom? Men vi må også spørre, kan slike omfattende endringer i matvaner oppstå når det er så mange sterke krefter som oppmuntrer oss til å spise dårlig, spise billig, og spise gatekjøkken mat? Kan disse typer drastiske endringer i kostholdet komme fra grasrota, så å si, det er, kan de bli forbruker drevet? Den kulturelle antropologen Margaret Mead er kreditert med å si følgende for omtrent 60 år siden: «Det er enklere å endre en manns religion enn det er å endre måten han spiser.» Men selv om dramatiske forbedringer i kostholdet ble oppnådd, ville de egentlig ha en effekt som bemerkelsesverdig reduserer psykiske og fysiske utfall?

Forskning de siste hundre årene har avslørt en kompleks rekke av risikofaktorer som finnes for de ulike typer psykiske lidelser. Ingen metode kommer til å gi forandring for alle. Livsstilsendringer er bare en av en rekke modifiserbare risikofaktorer, et virkelig stort bidrag til bedre mental helse ville være eliminering av fattigdom og krig. Men hvis vi kun holder oss til spørsmålet om kosthold og mental helse (vårt blogg tema), tror vi at det er folk som kan ha underliggende risikofaktorer, kanskje genetiske, som fører dem til å være mer sårbare overfor endringer i kostholdskvalitet. Denne muligheten betyr at en endring i kosthold kanskje ikke kan oppnå de ønskede effekter i forhold til noen uten slike sårbarheter.

Det var en utmerket, høy kvalitetsstudie i Storbritannia publisert for over 15 år siden som viser at ferske grønnsaker og frukt har lavere nivåer av næringsstoffer enn de gjorde 50 år tidligere. Hvis denne reduksjonen av næringsstoffer er utbredt, da selv om folk velger å spise mat som oppfattes som næringsrik, kan de ikke få en så næringsrik diett som de tror.Videre, legg til mulige genetiske risikoer som kan resultere i dårligere bearbeiding eller utnyttelse av næringsstoffene som er konsumert, da vil ikke endringen i kosthold alene nødvendigvis være tilstrekkelig for alle. Bruce Ames, en eminent professor i biokjemi ved Berkeley, har skrevet om hvordan en tredjedel av de genetiske mutasjoner som gir feil i stoffskiftet resulterer i produksjon av mindre effektive enzymer og tregere metabolske prosesser. Men forskning har vist at høye doser av viktige vitaminer kan gjenopprette enzymatisk aktivitet til normale nivåer i folk som har disse genetiske mutasjoner.

En løsning på dette problemet ville være å ikke bare endre kostholdet, men også supplere med vitaminer og mineraler for å gi kroppen et komplett utvalg av næringsstoffer som kreves for at hjernen skal fungere effektivt og optimalt. Vi har bygget en historie gjennom våre blogger, som viser at det er bevis for fordelene til personer med psykiske lidelser av å ta flere næringsstoffer. Likevel har vi begge blitt beskyldt over tid for å bare gi pasienter dyr urin. Så vi søkte på litteratur og gjennomgikk alle studier som hadde blitt gjort ved hjelp av bredt baserte mikronæringsstoffer for behandling av alle typer utfordringer som spenner fra depresjon til angst til autisme og ADHD. Resultatene av vår systematiske gjennomgang, nettopp publisert i Expert Review of Neurotherapeutics, var generelt støttende til at næringsstoffer reduserer disse symptomene hos personer som hadde symptomer til å begynne med. Dette er en viktig påminnelse da det har vært noen studier som er gjort på ikke-kliniske befolkninger som ikke viser noen nytte, men disse studiene kan ikke overføres til kliniske befolkninger.

Denne konklusjonen, som viser at det er verdi i å bruke mikronæringsstoffer til direkte behandling av psykiatriske symptomer, ble trukket fra alle typer studier, fra «gullstandarden» randomiserte kontrollerte forsøk (RCT) til enkelt-studier og naturalistiske studier. Det er mange RCT som sammenlikner mikronæringsstoffer og placebo som viser at de aktive gruppene sammenliknet med placebogruppen hadde lavere forekomst av regelbrudd i fengsler, mindre stress, bedre humør, bedre atferd assosiert med autisme, mindre aggresjon, etc. Det finnes til og med noen undersøkelser som støtter det i ikke-kliniske befolkninger, positive endringer i generelle velvære.

Så neste gang noen hevder at vi ganske enkelt gir folk dyr urin, utfordrer vi dem til å bli oppdatert på forskningen! Følg med her, det er mer i vente.

Frukt & Grønt – kan du vaske bort sprøytemidler?

Det er mange råd om hvordan du kan vaske vekk sprøytemidler, giftstoffer,  bakterier og virus fra  frukt og grønt. Rent vann, dyre vaskemidler, vanlige vaskemidler, eddik, sitron, salt og natron er bare noen av remediene som skal fjerne uhumskheter fra maten. Hva er sant?

I hovedsak er det lurt å vaske alle frukt og grønnsaker før vi spiser det, for støv, skitt, bakterier og virus finner vi selv på økologiske produkter. Hva kan de av oss som ikke kan fråtse i økologisk mat gjøre for unngå mest mulig gift, bakterier og virus?

Vi har tatt en kikk på noen råd mange deler om hvordan du kan rense mat, og vi fant det er gjort studier på flere av de mer naturlige remediene som ofte går igjen.  De fleste kjerringråd har faktisk en effekt, men de renser kun produktet utenpå.  Rester av sprøytemidler og kunstgjødsel som er tatt opp i frukt og grønt, forsvinner ikke ved verken bløtlegging eller ulike remedier.

Fortsett å lese Frukt & Grønt – kan du vaske bort sprøytemidler?

Ny studie viser hvordan GMO landbruk dreper våre sommerfugler

Som om det ikke allerede finnes nok grunner til å stoppe all bruk av GMO innen landbruket, vel her er en til. En ny studie fra University of Minnesota og Iowa State University, viser en nedgang av monarksommerfugler på hele 81%. Det er et skremmende tall av flere årsaker, og forskerne bak studien sier det skyldes GM mais og soyabønner.

De er begge modifisert så de er  tolerante mot ugressmiddel Fortsett å lese Ny studie viser hvordan GMO landbruk dreper våre sommerfugler

16 tegn på lite magnesium & symptomer

Magnesium er involvert i over 300 metabolske prosesser i kroppen og blir derfor kalt,  «Mestermineralet». Hva er da tegnene på at du har for lite magnesium og hva fører et underskudd til?

Hvorfor det er lurt å ta et tilskudd av magnesium

Kalsium trenger andre næringsstoffer som hjelper å få kalsium inn i skjelletet.  Vi trenger silica, vitamin D, vitamin K og magnesium! Overskudd av kalsium har blitt lenket til hjerteproblemer ved at det forblir i blodbanen og forkalker arteriene. 

Mineraler er viktigere enn vitaminer, som sliter selv uten mineraler. Takket være moderne landbruk med monokultur som er avhengig av massiv kjemisk næringtilførsel og sprøytemidler som blir absorbert i jorden, blir jordsmonnet tappet for mineraler. Mestermineralet magnesium forsvinner fra mesteparten av toppjorden som fører til at så mange som 80% ikke har høye nok magnesiumverdier ( 240-420 mg) fordi jordsmonnet blir tappet for nærningsstoffer og magnesium. Vi vet også fra nyere forskning at disse anbefalte verdiene er under det vi optimalt trenger, i noen tilfeller mener eksperter at vi trenger dobbelt så mye.

Fortsett å lese 16 tegn på lite magnesium & symptomer